onsdag 29. juli 2009

Planlegging av 2010-sesongen er i gang....

Da er gresset klippet og bedene luket, ser i allefall bedre ut. Pga mye stein og jord i parsellen har vi fått forbud mot å bruke motordrevne gressklippere på flekken vår. Har vist klart å ødelegge en klipper i år. Så da blir det frem med den gode gamle gressklipperen der man faktisk må bruke endel muskelkraft for å komme seg fremover. Siden gresset var så pass høyt nå måtte ljåen også svinges et par runder, samt på de mest utilgjengelige stedene var det bare å legge seg ned på kne og ta frem saksen. Begynner snart å vurdere å gruslegge hele plenen, som nevnt tidligere har vi jo fått varige mèn fra tidligere klipperunder, fra Bjørnekjeksen, og kjenner det verker i kroppen etter å ha sitter på huk i noen timer med hagesaksen : ) Hva gjør man ikke for at det skal se fint ut...

Har også begynt å få noen ideer til 2010-sesongen. Silja, tror nok vi må ut på tur å lete etter kasser, kan nok være lurt å bygge bedene litt opp i høydene, så kanskje vi klarer å redde enda litt mere fra å gå i gapet til sneglene. Etter 3 uker ferie med bilkjøring gjennom Danmark, Tyskland(har vel egentlig ikke så mye inntrykk av Tyskland, da vi bare suste forbi nedover Autobahnen) og Frankrike har jeg fått kikket litt på hager og planter. Så nå har jeg en del forslag på planter som er fine, og tror i allefall at skal være nogenlunde lett å dyrke frem. Så løpet av August måned tror jeg nok vi må ha en idemyldrekveld med rødvin fra Bretagne der vi smaker på våre flotte grønnsaker fra årets avling :)

I Bretagne var det mye flotte Hortensia i alle hager og grøftekanter, viste ikke at de kom i så mange flotte farger. Så tror nok vi må få plass til en til neste år.



Har og fått tillatelse til å grave opp busker med gule bringebær fra en tomt det snart skal bygges på, så tror kanskje vi må ha en ekskursjon til Åsane når du kommer hjem Silja, der vi kan se hva som kan være aktuelt å plukke med seg.








søndag 26. juli 2009

Beviset på at vokser og gror...


Her kommer kålroten, den er i samme kasse som neper og det som en gang var deilig crispi salat, men som nå er noen stusselig stilker etter at sneglene har hatt et festmåltid.
Kjempesquashen vår, var tilogmed 2 av den! Den trivdes vist veldig godt i komposten vår! Hjalp med noen sneiper og annet rart oppi der.
Er vel egentlig litt for stor, så den innholder vel en del vann. Men smakes på skal det i allefall! Så viss noen har lyst på squash til middag kan jeg godt invitere!

Er ikke 100% sikker på hva dette er, men vokser gjør det i allefall.


Er veldig spent på disse blomstene, tror de blir nydelige.


Erteblomstene står veldig fint, og stråler ned på de litt mindre vellykkede sukkerertene


Nydelige rosen som Silja tok fra egen hage i vår.
Få, men veldig gode! Blir ikke safting
og sylting av solbær fra egen hage i år! : )













onsdag 22. juli 2009

Det har begynt å vokse..

Etter 3 ukers ferie fra parsellen forventet jeg å komme tilbake til en ugresshaug med dusinvis av glupske snegler, men den gang ei. Eller sneglene var der til en viss grad, men etter 10 minutters klipperunde av brunsnegler så egentlig ikke hagen så værst ut. Salaten var tilogmed begynt se spiseklar ut. Eneste som nok ikke lar seg redde, og ganske synd er det, siden Silja har lagt sin sjel i å få de til i år, er sukkerertene, vi får krysse fingrene for neste år på de! Jordbærene var deilige og søte, og alt det andre stod flott å strekte seg etter sola. Har vel kanskje hjulpet med et par gode regnskyller. Så snart er det bare å sette igang med innhøstingen. Skal komme med noen bilder løpet av dagen, slik at man kan få sett at fingrene våre (Silja skal få den største applausen her!) kanskje har en tendens til å være litt lysegrønne i allefall.

Tror nok dette går mot den fineste sommeren i parsellen, hjalp å få inn litt farger i form av blomster.

Så nå er årets første hjemmelaget syltetøy i kjøleskapet og venter på at Silja og guttene skal komme tilbake fra ferie, da blir det blåbærsyletøy og nystekte pannekaker!

Blåbærsyltetøy er det enkleste å lage:

Nyplukket og rensket blåbær helles i en bolle, man tilsetter ønsket mengde sukker, til en halv liter blåbær bruker jeg ca 100 – 150 gr sukker. Alt etter hvor søtt man vil ha det. Press og rør dette en stund, vips, så har du deilig nyrørt syltetøy.