liv i hagen!

parsellen har ikke vært i første rekke i år, litt pga graviditet, flytting og ferier. Men i år har vært et godt år uansett, vi har fått en ny liten flekk, med en fin liten benk som benyttes til kaffepauser, der vi kan sitte å skue utover hagen vår. Har nok fått litt gratis i år, pga forrige parselleier har gjødslet jorda godt med god hestemøkk. Så i år har vi masse deilige bringebær, og enda får vi nok nyte disse i noen uker fremover. Sukkerertene har blomstret og bærer søte, knasende og deilige erter. Ikke for å skryte alt for mye, men tror jordbærne fra hagen vår i år er noen av de beste jeg har smakt.

Har prøvd oss på litt blomster i år og, tror noen av plantene jeg plantet i juni fikk stå i 2 hele dager før sneglene glupsket de i seg. Ringblomstene og noen stauder får stå i fred heldigvis.

Har tatt noen bilder som jeg forhåpentligvis får lagt ut løpet av uken.

Holder nå på med saftkoking, en blanding av søte bringebær og røde stikkelsbær. Oppskriften er veldig enkel:

ca 2 kg bær (tar det jeg har)

ca 1 ½ liter vann

saften av 1 sitron

ca 1 kg Sukker (dette avhengig av hvor søt du liker den)

Kok bærne i vann noen minutter (ca 5), ha dem over i en sil, her bruker jeg et gammelt kjøkkenhåndkle og en vanlig sil. Jeg lar dette renne av over natten i en bolle. Dagen etter har jeg saften over i en ren kasserolle, tilsetter sukkeret og sitronsaften. Lar dette koke til saften er helt klar. Må skumme godt av under kokingen. Hell over på varme, grundig rengjorte flasker. Sett på lokk. Oppbevar kjølig.

Legg gjerne i noen friske bær og litt isbiter i når den skal serveres!

bildene jeg lovte

stemningsrapport fra en høstdag i parsellen

Da er september snart over, og som tidligere nevnt er det vel den beste sesongen hittil i vår parsellkarriere. Men må få ut litt eder og galle, forbanner sneglene atter en gang, de hadde nå slukt i seg et par squash, noen rødbeter og neper. Tips mottas med stor takk for å få bukt med snikspiserne. Klipping og feramol er prøvd.

Siden regnet høljet ned ble det bare en kjapp tur innom denne gangen, men fikk med et par squash (denne gang i normal størrelse!) og neper, samt litt blomster, som nå pynter opp spisebordet, prøver fortvilt å tviholde på sommeren.

Tenkte jeg skulle plukke litt frø av ringblomstene og oppevare dem til våren, slik at vi kan plante ut frø og få nydelige blomster neste år også.

Legger med et par bilder av deilige grønnsaker fra vår parsell.

Silja, den benken så super ut, da er det bare å komme seg ut i skauen og leite etter passende deler!
Anbefaler ôg å ta seg en tur ut å plukke sopp, det er myye sopp i skogen i år. Har plukket noen flotte kantareller, og har enda et par turer til planlagt.

Lykke og glede - vi har endelig en god høst! Til og med broccolien er begynt å bli stor... Neper, rødbeter og grønnkål harvokst seg store og fine. Rabarbraen som vi sådde om i våres har slått seg til ro på den tilmålte flekken sin, og blomstene har begynt å bre seg utover. Det var faktisk veldig gøy å komme til flekken og se hvor frodig alt er. Det eneste vi magler er en benk slik at vi bare kan sitte og følge med på at det gror....

Kjøpe vs gjør-det-sjøl
Har forsøkt å utfordre familien her med hammer og spiker til å bygge en selv, og fant en utrolig enkel løsning, hvis vi igjeb skulle gå glipp av benkesalget vi hadde peilet oss inn på. På arboreet hadde de nemlig følgende løsning på benk.

Denne ser ganske enkel ut, vi trenger bare noen lange villmarksplanker... hva sier du Cilje? 400,- fiks ferdig eller to dager med kåling med spikre, hamring og plastre?

to do liste

Siden pågangsdriveren av oss plutselig isolerte seg (svineinfluensa) planlegger jeg litt/en del på egenhånd. Så Silja, du må bremse meg viss jeg tar litt av. Men er vel kjent for å planlegge veldig mye, og kanskje få gjennomført 10% av planene, så tror ikke du trenger å bekymre deg for mye.

Tenkte jeg skulle prøve å legge ved en skisse over hvordan parsellen ser ut i dag, men klarte ikke få det i riktig format, så må vente til jeg treffer noen litt mere data/scannerdyktige.

Men her er hva vi må(bør prøve på å) gjøre løpet av den neste måneden:

• Høste våre grønnsaker


• Fjerne ugresset (med roten)


• Klippe gresset helt ned


• Bind opp stauder viss det trengs


• Knipe av visne blomster (i hvertfall viktig med rosebusken)


• Støtte opp bærplantene våre, tror kanskje de trenger litt mere luft og lys en hva vi har gitt de. (så her må gress og ugress lukes vekk!!)


• Kjøpe knoller og løker


• Rydde og gjøre klar parsellen til neste sesong


• Kanskje sjekke om hva som er på markedet av vintergrønne planter.(?)

Har noen forslag over ting som kan plantes nå i høst.Det kan være en stor fordel å plante en del av plantene ut i hagen om høsten, har hørt at man da vil merke meget gode reultater om våren. Plantene får bedre tid på seg slik at den kommer seg mye bedre og blir flott mye tidligere på våren enn ellers. Rotsystemet til plantene får bedre tid til å utvikle seg, og dermed oppnår en bedre resultater. Hva lærer man da ikke løpet av sommeren med å besøke gartnerier og hageglade personer. : )

• Hvitløk, den skal vist deles opp, så skal vært fedd settes ca 5 cm dypt, med spissen opp. 10-15 cm avstand. Skal være veldig enkelt. Eventuelle blomsterstengler knipes av for å gi best mulig løkutvikling.


• Tulipaner, har fått et tips om flerfargete papegøyetulipaner skal være flott.


• Krokus.


• Påskeliljer Til disse har vi vel en del løker allerede, vet jeg har en stor bøtte i kjelleren med påskelilje løker fra i fjor!


• Liljer, masser av liljer. Liljer og hortensia har vært sommerfavorittene mine i år. Er så mange flotte liljer, og mange av liljene formerer seg selv, ganske genialt for oss.

Er sikkert veldig mange flotte blomsterløker man kan plante, så vi får som sagt idemyldre litt sammen en dag.

Da krysser jeg fingrene for at Silja snart er ute av isolasjonen, slik at vi kan ha noen late hagedager sammen. : )

Planlegging av 2010-sesongen er i gang....

Da er gresset klippet og bedene luket, ser i allefall bedre ut. Pga mye stein og jord i parsellen har vi fått forbud mot å bruke motordrevne gressklippere på flekken vår. Har vist klart å ødelegge en klipper i år. Så da blir det frem med den gode gamle gressklipperen der man faktisk må bruke endel muskelkraft for å komme seg fremover. Siden gresset var så pass høyt nå måtte ljåen også svinges et par runder, samt på de mest utilgjengelige stedene var det bare å legge seg ned på kne og ta frem saksen. Begynner snart å vurdere å gruslegge hele plenen, som nevnt tidligere har vi jo fått varige mèn fra tidligere klipperunder, fra Bjørnekjeksen, og kjenner det verker i kroppen etter å ha sitter på huk i noen timer med hagesaksen : ) Hva gjør man ikke for at det skal se fint ut...

Har også begynt å få noen ideer til 2010-sesongen. Silja, tror nok vi må ut på tur å lete etter kasser, kan nok være lurt å bygge bedene litt opp i høydene, så kanskje vi klarer å redde enda litt mere fra å gå i gapet til sneglene. Etter 3 uker ferie med bilkjøring gjennom Danmark, Tyskland(har vel egentlig ikke så mye inntrykk av Tyskland, da vi bare suste forbi nedover Autobahnen) og Frankrike har jeg fått kikket litt på hager og planter. Så nå har jeg en del forslag på planter som er fine, og tror i allefall at skal være nogenlunde lett å dyrke frem. Så løpet av August måned tror jeg nok vi må ha en idemyldrekveld med rødvin fra Bretagne der vi smaker på våre flotte grønnsaker fra årets avling :)

I Bretagne var det mye flotte Hortensia i alle hager og grøftekanter, viste ikke at de kom i så mange flotte farger. Så tror nok vi må få plass til en til neste år.

Har og fått tillatelse til å grave opp busker med gule bringebær fra en tomt det snart skal bygges på, så tror kanskje vi må ha en ekskursjon til Åsane når du kommer hjem Silja, der vi kan se hva som kan være aktuelt å plukke med seg.

Beviset på at vokser og gror...

Her kommer kålroten, den er i samme kasse som neper og det som en gang var deilig crispi salat, men som nå er noen stusselig stilker etter at sneglene har hatt et festmåltid.

Kjempesquashen vår, var tilogmed 2 av den! Den trivdes vist veldig godt i komposten vår! Hjalp med noen sneiper og annet rart oppi der.

Er vel egentlig litt for stor, så den innholder vel en del vann. Men smakes på skal det i allefall! Så viss noen har lyst på squash til middag kan jeg godt invitere!

Er ikke 100% sikker på hva dette er, men vokser gjør det i allefall.

Er veldig spent på disse blomstene, tror de blir nydelige.

Erteblomstene står veldig fint, og stråler ned på de litt mindre vellykkede sukkerertene

Nydelige rosen som Silja tok fra egen hage i vår.

Få, men veldig gode! Blir ikke safting

og sylting av solbær fra egen hage i år! : )